気温が30度を超える日が多くなり、夏本番となりました。

山形の郷土料理・だしが美味しい季節です。だしには栄養がたくさん含まれていますので、暑い夏にはおすすめです。（交流プラットフォームにも「だし」の掲載があります）

山形大学校友会メールマガジン“みどり樹通信”第97号をお送りします。皆さまに山形大学のフレッシュな情報をお届けします。ぜひご覧ください！

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